Die mehrsprachige Textwerkstatt
L'atelier plurilingue
The multilingual workshop

Emmental

Emmentalin laakso sijaitsee Bernin kanttoonin koillisosassa.  Vuoristoista Emmentalia halkovat lukuisat joet, joista suurin on Emme-joki. Korkeimmillaan Emmentalin laakson vuoristot kohoavat lähes puoleentoista kilometriin, ollaanhan Alppien porteilla. 

Jyrkillä vuoristoniityillä laiduntaa karja, joka pitää huolen laakson maineesta juuston tuottajana. Alueen arkkitehtuurille on ominaista valtavat maalaistalot, joissa talon ulkorakennukset, kuten karjasuoja, autotalli ja puuvaja ovat kaikki saman katon alla. Lähes jokaisen talon vieressä seisoo ylväänä jykevä ja korkea lehmus. Ikää puuvanhuksilla on usein yli pari sataa vuotta. 

Sveitsiläisten ikioma, vanha painiurheilulaji, Schwingen, on Emmentalin asukkaiden suosiossa. Painijoilla on yllään eräänlaiset juuttikankaiset painihousut, joista tukevasti kiinni pitämällä vastustaja yritetään kammeta sahanpurukanveesiin. Hyviin tapoihin kuuluu, että erän voittaja puhdistaa häviäjän selän sahanpuruista

Suurenna karttaa klikkaamalla.

Emmental Trub Hellwach

Suurenna kuvia klikkaamalla.